Строим барбекю

Отличное решение для комфортного и уютного проведения пикников на своем участке – это постройка барбекю или уличной печи. Сооружение такой конструкции не очень сложное, если делать все по советам специалистов. Давайте поговорим более подробно, как же построить барбекю самостоятельно.
Любые строительные работы начинаются с подготовки. Прежде всего, нужно грамотно выбрать место. Барбекю или печь должна находиться максимально далеко от вещей и изделий, которые легко воспламеняются. Это позволит вам избежать проблем в будущем.
Для проведения строительных работ нужно приобрести огнеупорный кирпич. Мы рекомендуем вам шамотный кирпич, в составе которого содержится большое количество глины. Это позволяет ему сохранять свои качества даже при очень высоких температурах.
Кладку кирпича нужно выполнять с помощью раствора глины.

Чтобы получить такой раствор, нужно опустить глину в емкость с водой на несколько дней. В итоге у вас должна получиться однородная смесь. И уже в эту смесь нужно добавить цемент и песок. После этого уже готовый раствор можно использовать в строительных работах.
Теперь можно приступать непосредственно к кладке самого барбекю или печи. Для начала нужно соорудить что-то вроде пьедестала, высота которого должна быть не менее 70 сантиметров. Сама конструкция должна предусматривать наличие пространства для хранения запаса дров, которых должно хватить на несколько топок.
После этого можно приступать к кладке самой печи. По стандарту глубина печи должна составлять три кирпича, а ширина ее должна равняться шести кирпичам. Печной раствор используют для кладки топочной части, а саму работу выполняют в два ряда. Края кирпича должна на одну треть выступать вперед. Это облегчит дальнейшую отделку лицевым материалом. Чтобы обустроить перекрытия, можно прибегнуть к использованию прутьев арматуры. Далее можно приступать к обустройству арки. Печи, в большинстве случаев, имеют прямоугольную форму, а перекрытие может иметь вид арки. Чтобы вам было легче соорудить конструкцию, вы можете заранее изготовить радиус из досок. Верхние ряды печи подтесываются. Это облегчит их последующую кладку.
Последним этапом строительства уличной печи является обустройство дымохода. Печную трубу тоже выгоняют из шамотного кирпича, который кладут при помощи глиняного раствора. Очень важно, чтобы в канале дымохода имелась задвижка. На задней стене изготавливается зуб. Он поможет увеличить тягу.
После проведения всех этих работ вам останется только придать вашей печи или барбекю красивый эстетический вид. Другими словами нужно облицевать печь с помощью либо облицовочного кирпича, либо с помощью натурального камня. Все, что вам останется сделать после этого – это приобрести решетки для жарки и поддон для углей. Вот теперь ваше барбекю готово к использованию! Приятного отдыха.